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• Intitulé vert :produit 100% bio.

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FLOCONS D'AVOINE PETITS 500 g

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Ingrédients : Ingrédients : avoine.

MARKAL Description : L’avoine est de toutes les céréales la plus riche en matières grasses, en vitamine B1 et en minéraux. L’avoine ne possède pas de gluten et est donc inapte à la panification. Elle est surtout consommée sous forme de flocons (grain décortiqué, humidifié, écrasé, précuit à la vapeur puis séché). La lipase (enzyme dégradant les matières grasses) est ainsi inactivée et les pertes en vitamine B sont négligeables. La durée de conservation des flocons est limitée. Prix unitaire TTC : 1,67 € Quantité : Mode d'emploi : Utilisez chaud (3 min de cuisson dans un peu d'eau) ou froid au petit déjeuner (dans du lait ou du yaourt), incorporé dans des pâtisseries, en galettes, en gratin, en potage.

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