Ingrédients :
Tapioca issu de l'agriculture biologique.
Origine : Brésil
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MARKAL
Description :
Le tapioca est très utile pour épaissir soupes, ragoûts et puddings, car il prend la saveur du mets auquel on l'ajoute.
Prix unitaire TTC : 1,85 €
Mode d'emploi :
Dans une casserole, verser 1L de lait, une pincée de sel, 2 cuillères à café de sucre. Porter le mélange à ébullition. Ensuite ajouter le tapioca en pluie, remuer et cuire doucement pendant 10 minutes. Brasser à feu doux jusqu'à l'épaissement voulu.
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